Fleischausgabe
Lebensmittelknappheit
Die vorherrschende Lebensmittelknappheit der unmittelbaren Nachkriegszeit bestand auch im Sommer 1919 fort, so dass Nahrungsmittel weiterhin rationiert werden mussten.
Die Innsbrucker Tageszeitung Allgemeiner Tiroler Anzeiger schrieb am 29. Juli 1919:
"Fleischausgabe in dieser Woche. Wie uns die städt. Viehmarkthalle mitteilt, werden am Mittwoch, den 30. ds. Mts. für die halbe Marke 8 der Fleischkarte 15 Deka abgegeben. Am Samstag, den 2. August erfolgt die 2. Fleischabgabe auf die andere Hälfte der Marke 8. Die hiefür auszugebende Fleischmenge wird rechtzeitig bekannt gegeben."
Symbolbild: städtischer Kartoffelverkauf in Wien während des Weltkriegs